Ristorante Pizzeria Euganeus 2000 – Cervarese Santa Croce – Colli Euganei

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Cenone San Silvestro Capodanno 2016 – 2017

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S. SILVESTRO 2017/2018
Brindisi Augurale &
Fantasia di stuzzichini Euganeus
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Involtini di radicchio di Treviso & Speck
su crema ai formaggi profumata al Tartufo
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Risotto con Champagne & Burrata
Pasticcio alla Marinara
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SORBETTO LIMONE & MANDARINO
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Rotolo di faraona alle Olive
Carotine Baby al Burro
Arrosto di Manzo alla Senape
Patate Rustiche Saporite
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Panettoncino con Crema al Cioccolato, scaglie di Mandorlato e Uva Portafortuna
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VINI: Cabernet, Pinot Bianco, Prosecco e Moscato dei colli
Caffé e correzione.
ORE 01.00: Penne all’Arrabbiata & Sangria
Liquori e bottiglie particolari a parte.
Gadget e Cottillons…Musica dal vivo
Inizio serata ore 20.30/21.00
Euro 62.00 Adulti & Menù Bimbi Euro 30.00

Menù di Pranzo Natale 2017

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NATALE 2017
Brindisi Augurale &
Buffet delle nostre Sfiziosità
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Tortino di Zucca, Fonduta ai Formaggi e Pancetta Croccante
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Risotto alla Trentina con Mele, Speck e Noci
Gramigna all’uovo con Ragù di corte e Porcini Secchi
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SORBETTO AI FRUTTI DI BOSCO
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Gran bollito di Gallina, Manzo e Lingua
con Salsa verde e Purè di patate al Limone
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Arrosto di Vitello al Melograno
Carciofi Saporiti
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Panettoncino con Crema Mascarpone e Pere Williams
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VINI: Cabernet, Pinot Bianco, Prosecco e Moscato dei Colli
Caffé e correzione.
Inizio pranzo ore 12.30/13.00
Euro 40.00 Adulti & Menù Bimbi Euro 20.00